第41章 摊子支起来只是一个开始
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六百多斤食材,卤好后只剩五百斤不到。
但这也不是秦万山母子三人,一副担子、两个箩筐以及几个篮子就能解决的。
有难处,找公家,准没错儿!
秦万山往街道办跑了一趟,不仅带回来了一辆板车,还给带回来了三人,周涛周干事以及两位待业青年。
从秦家所在的杂院出来后,周涛便马不停蹄地回到了街道办,把秦万山所提的困难细细过了一遍,远的暂且不谈,光人手这一块,街道办就能解决。
个体户受到政策限制,能雇佣的人数有限,可街道办这边却没有限制啊!
不仅没有限制,还得创造岗位让待业青年就业。
现在有这么个冠冕堂皇的理由在眼前摆着,周涛怎么可能会放过。
不过,周涛虽然觉得秦万山说得在理,可多多少少有点儿夸大其词,不过是个卤味摊子罢了,便是登了报,乐意大老远跑去凑热闹的能有多少人?
因此,一番深思熟虑后,周涛从哪厚厚的待业青年名册中,找到了名为黄大炮跟马有为这两名待业青年。
这两人在街道办组织的下海活动中,表现得十分突出,活动结束后,也曾咨询过个体户相关信息。
只是,后来因为家里反对的缘故,不了了之。
既然秦万山那卤味摊子缺人手,这两人便是最好的选择。
两人个儿差不多高,都穿着洗得发白的蓝布褂子。
黄大炮脸圆,嘴唇厚,笑起来的时候嘴角往两边扯,看着就憨。
马有为瘦一些,眼睛亮,手脚比黄大炮快,为人也机灵,看见秦万山在绑麻绳,二话不说就蹲下来帮着穿绳头。
秦万山刚要开口说不用,马有为已经把麻绳从车板底下的铁环里穿了过去。
“周干事说了,今儿晚上我们跟着你出摊,有活就干,别客气。”
黄大炮没说话,弯腰去搬那摞竹篾簸箕箩筐,百多斤重的箩筐,黄大炮就跟拎棉花似的,双手轻轻一抬就给放到了板车上。
前后不过一刻钟功夫,连带箩筐等杂物在内五百多斤的东西,黄大炮一人就给搬完了,气不喘心不跳,看起来轻松极了。
四只装满卤味的大号箩筐打底;两只装满卤汁的铝锅用厚棉衣裹好,摆在最中央;簸箕扁担竹子竹席油纸码在最上头,用麻绳扎了两道,绑在车板两侧的木桩上。
“成,干活都挺利索的......”
秦万山检查了一下,确认麻绳捆扎实了后,这才笑道,
“甭管周干事那边给你们开了啥条件,晚饭包我身上,卤肉管够,敞开了肚子吃!”
两人闻言眼前一亮,脸上全是对卤肉的渴望。
“秦老板大气,有卤肉吃,让我们干到半夜都成!”
黄大炮这话一出,在场众人顿时笑成了一团。
再检查了一遍没有遗漏后,一行六人就推着板车往杂院门口走去。
杂院邻居们站在门口看着,路过花婶子的时候,其忍不住冲着秦万山喊了一声。
“万山,晚上要是忙不过来,托人给捎个信儿,婶子们也能去搭把手!”
“成,那我就先谢过婶子了!”
秦万山笑着回了一句,一行人推着那辆东西摞得比人还高的板车出了杂院大门。
出了巷子就是大路,日头正悬在正头顶偏西一点的位置,把四个人的影子压成了脚底下短短一截。
秦万山推着车走在前面,黄大炮和马有为一人搭一只车框边沿,轮换着推。
大老爷们腿脚快,秦母这经过时代历练的人倒是跟得上,秦晓燕这小娃娃就不成了,两条小短腿都快抡圆了才勉强赶上,秦母见状,将其抱起搁在了平板车尾部那摞簸箕中间的空位里。
秦晓燕盘腿坐下去,两只手扶住两侧的箩筐,两条小短腿悬在车板外面一晃一晃的,欢快地哼起自个瞎编的调子来,好不惬意。
从杂院到门口,以往都是秦万山箩筐篮子挑着背着扛着,踩着四十分钟的路到地头。
今儿有了板车,又几人轮换着推,脚程倒是比往日轻快了不少,三点还差一刻,一行人远远地就瞧见了影院上头立着的那颗星星。
又拐过了一道弯,眼看影院就在前头了,秦万山脚步却骤然慢了下来。
电影院门口站着密密麻麻的人。
那片平日里空荡荡的台阶上和空地上,此刻全是人。
有人手里攥着卷起的报纸站在路沿上踮脚张望,有人把报纸展平了跟旁边人对着照片比划,有人蹲在树荫底下扇着扇子,还有人干脆坐在马路牙子上翘着二郎腿,嘴里嗑着瓜子。
可不管那个人,在场的人中,有一个算一个,手里全都捏着一份报纸。
板车行进时发出的‘吱嘎’声可不小,且秦万山一行六人中还有四个壮汉,并排着走跟一堵人墙似的,引人注目得很。
因此,他们一行人连带板车刚出现在道路尽头的时候,已经有眼尖的人发现了他们。
“来了来了!秦师傅的卤味摊来了!人长得跟报纸上那照片一个样!错不了儿!”
这不知道谁喊的一嗓子犹如一颗石子砸进了池塘,早已等候多时的人群哗地一下动了,脚步声像潮水一样涌过来,瞬间把秦万山一行人连带平板车给围了个严严实实,板车轮子前头三寸就是人腿,再想往前推半步都推不动了。
“大伙儿让一让!让我先把摊子支起来,东西都在车上摆不开!”
这句话如同石沉大海,没有半分波兰,秦万山只得嗓门拔高了半截,又喊了第二句。
“锅压着车板上呢,你们这么围着我连锅盖都打不开!”
“揭不开,揭不开锅哦!”
“散开,散开,往后头散开些!”
“这么围着谁都买不成......”
周涛以及黄大炮三人帮着秦万山喊了起来,几嗓子下去,挤在最前头的那几人才依依不舍地后退了半步,后头的人又被挤着往后推了推,人群中间总算裂开了一条窄缝。
秦万山捏着车把,顺着那条缝一点一点地往里蹭,黄大炮和马有为一左一右挡着两侧的人,秦母在后面护着秦晓燕,六个人在人群的缝隙里挤了足足十分钟,才把板车给推到了老位置。
面对这汹涌的人潮,秦万山一行人那是半秒钟都不敢耽搁,到了地儿,六个人六双手同时动作,卸锅、铺席、码盆、摆簸箕、放竹夹子、展开价目牌,前后不过一刻钟的功夫,
可摊子支起来只是一个开始。
秦万山刚把第一盆鸡爪端上席子,人群就又围了上来。
前头的人挤着席子边沿,后头的人踮着脚尖往前探,有人伸长胳膊往席子上的锅沿够,手指尖都快够上鸡爪尖尖了。
“鸡爪多少钱一斤?”
“鸭脖子怎么买?”
“怎都是些鸡爪鸭脖的,猪杂碎呢,素菜呢......”
“......”
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从秦家所在的杂院出来后,周涛便马不停蹄地回到了街道办,把秦万山所提的困难细细过了一遍,远的暂且不谈,光人手这一块,街道办就能解决。
个体户受到政策限制,能雇佣的人数有限,可街道办这边却没有限制啊!
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不过,周涛虽然觉得秦万山说得在理,可多多少少有点儿夸大其词,不过是个卤味摊子罢了,便是登了报,乐意大老远跑去凑热闹的能有多少人?
因此,一番深思熟虑后,周涛从哪厚厚的待业青年名册中,找到了名为黄大炮跟马有为这两名待业青年。
这两人在街道办组织的下海活动中,表现得十分突出,活动结束后,也曾咨询过个体户相关信息。
只是,后来因为家里反对的缘故,不了了之。
既然秦万山那卤味摊子缺人手,这两人便是最好的选择。
两人个儿差不多高,都穿着洗得发白的蓝布褂子。
黄大炮脸圆,嘴唇厚,笑起来的时候嘴角往两边扯,看着就憨。
马有为瘦一些,眼睛亮,手脚比黄大炮快,为人也机灵,看见秦万山在绑麻绳,二话不说就蹲下来帮着穿绳头。
秦万山刚要开口说不用,马有为已经把麻绳从车板底下的铁环里穿了过去。
“周干事说了,今儿晚上我们跟着你出摊,有活就干,别客气。”
黄大炮没说话,弯腰去搬那摞竹篾簸箕箩筐,百多斤重的箩筐,黄大炮就跟拎棉花似的,双手轻轻一抬就给放到了板车上。
前后不过一刻钟功夫,连带箩筐等杂物在内五百多斤的东西,黄大炮一人就给搬完了,气不喘心不跳,看起来轻松极了。
四只装满卤味的大号箩筐打底;两只装满卤汁的铝锅用厚棉衣裹好,摆在最中央;簸箕扁担竹子竹席油纸码在最上头,用麻绳扎了两道,绑在车板两侧的木桩上。
“成,干活都挺利索的......”
秦万山检查了一下,确认麻绳捆扎实了后,这才笑道,
“甭管周干事那边给你们开了啥条件,晚饭包我身上,卤肉管够,敞开了肚子吃!”
两人闻言眼前一亮,脸上全是对卤肉的渴望。
“秦老板大气,有卤肉吃,让我们干到半夜都成!”
黄大炮这话一出,在场众人顿时笑成了一团。
再检查了一遍没有遗漏后,一行六人就推着板车往杂院门口走去。
杂院邻居们站在门口看着,路过花婶子的时候,其忍不住冲着秦万山喊了一声。
“万山,晚上要是忙不过来,托人给捎个信儿,婶子们也能去搭把手!”
“成,那我就先谢过婶子了!”
秦万山笑着回了一句,一行人推着那辆东西摞得比人还高的板车出了杂院大门。
出了巷子就是大路,日头正悬在正头顶偏西一点的位置,把四个人的影子压成了脚底下短短一截。
秦万山推着车走在前面,黄大炮和马有为一人搭一只车框边沿,轮换着推。
大老爷们腿脚快,秦母这经过时代历练的人倒是跟得上,秦晓燕这小娃娃就不成了,两条小短腿都快抡圆了才勉强赶上,秦母见状,将其抱起搁在了平板车尾部那摞簸箕中间的空位里。
秦晓燕盘腿坐下去,两只手扶住两侧的箩筐,两条小短腿悬在车板外面一晃一晃的,欢快地哼起自个瞎编的调子来,好不惬意。
从杂院到门口,以往都是秦万山箩筐篮子挑着背着扛着,踩着四十分钟的路到地头。
今儿有了板车,又几人轮换着推,脚程倒是比往日轻快了不少,三点还差一刻,一行人远远地就瞧见了影院上头立着的那颗星星。
又拐过了一道弯,眼看影院就在前头了,秦万山脚步却骤然慢了下来。
电影院门口站着密密麻麻的人。
那片平日里空荡荡的台阶上和空地上,此刻全是人。
有人手里攥着卷起的报纸站在路沿上踮脚张望,有人把报纸展平了跟旁边人对着照片比划,有人蹲在树荫底下扇着扇子,还有人干脆坐在马路牙子上翘着二郎腿,嘴里嗑着瓜子。
可不管那个人,在场的人中,有一个算一个,手里全都捏着一份报纸。
板车行进时发出的‘吱嘎’声可不小,且秦万山一行六人中还有四个壮汉,并排着走跟一堵人墙似的,引人注目得很。
因此,他们一行人连带板车刚出现在道路尽头的时候,已经有眼尖的人发现了他们。
“来了来了!秦师傅的卤味摊来了!人长得跟报纸上那照片一个样!错不了儿!”
这不知道谁喊的一嗓子犹如一颗石子砸进了池塘,早已等候多时的人群哗地一下动了,脚步声像潮水一样涌过来,瞬间把秦万山一行人连带平板车给围了个严严实实,板车轮子前头三寸就是人腿,再想往前推半步都推不动了。
“大伙儿让一让!让我先把摊子支起来,东西都在车上摆不开!”
这句话如同石沉大海,没有半分波兰,秦万山只得嗓门拔高了半截,又喊了第二句。
“锅压着车板上呢,你们这么围着我连锅盖都打不开!”
“揭不开,揭不开锅哦!”
“散开,散开,往后头散开些!”
“这么围着谁都买不成......”
周涛以及黄大炮三人帮着秦万山喊了起来,几嗓子下去,挤在最前头的那几人才依依不舍地后退了半步,后头的人又被挤着往后推了推,人群中间总算裂开了一条窄缝。
秦万山捏着车把,顺着那条缝一点一点地往里蹭,黄大炮和马有为一左一右挡着两侧的人,秦母在后面护着秦晓燕,六个人在人群的缝隙里挤了足足十分钟,才把板车给推到了老位置。
面对这汹涌的人潮,秦万山一行人那是半秒钟都不敢耽搁,到了地儿,六个人六双手同时动作,卸锅、铺席、码盆、摆簸箕、放竹夹子、展开价目牌,前后不过一刻钟的功夫,
可摊子支起来只是一个开始。
秦万山刚把第一盆鸡爪端上席子,人群就又围了上来。
前头的人挤着席子边沿,后头的人踮着脚尖往前探,有人伸长胳膊往席子上的锅沿够,手指尖都快够上鸡爪尖尖了。
“鸡爪多少钱一斤?”
“鸭脖子怎么买?”
“怎都是些鸡爪鸭脖的,猪杂碎呢,素菜呢......”
“......”
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