第29章 万山兄弟才是我的贵人咧！
何以笙箫默小说小说推荐阅读：陆娇谢云瑾、凤白泠独孤鹜、魏晋干饭人、这个明星很想退休、最强战神、萧天策、舒听澜卓禹安、重生大时代之1993、婚后心动:凌总追妻有点甜苏熙凌久泽、他的小祖宗甜又野、楚尘、重生年代：炮灰长姐带妹逆袭、宠妻入骨：神秘老公有点坏
自个找上门来的宴席订单使得秦母兴奋不已，这都还没干什么的，两块钱的定金便到手了，啥时候钱这么容易挣了？
“八桌凉菜，三碟子一桌，那就是二十四碟子，得提前准备好才成，可不能把人家的好事儿给耽搁了......”
“阿妈，八桌子凉菜，不过多添一瓢卤水、多添十斤八斤食材就能完成的事儿，我心里有数，不用那么紧张。”
秦母张嘴想要反驳，可看着秦万山那老神在在的模样，话在舌尖上转了一圈又咽了回去。
不知从什么时候开始，这孩子的沉得住气比她这个当妈的还强了几分。
没了秦母的嘟囔，屋门前瞬间安静了下来，只有檐下麻雀的叫声，有一搭没一搭地响着。
秦万山躺在躺椅上闭目养神，前世的记忆在脑子深处晃了一下。
上辈子自己也接过这样的宴席订单，只是那时候人老了，懒得折腾，每天两锅卤菜卖完拉倒，上门求菜的街坊邻居被他一个个拒了回去。
可如今不一样了，十九岁的身子骨，满满当当的力气，又处在最好的时代中，不拼上一把哪能甘心。
思绪翻转间，秦万山翻了个身，沉沉睡去。
三点钟，杂院里的日头开始往西偏，影子拉长了半个院子。
秦万山家门口陆续来了几拨人。
有端着一只粗瓷碗过来买两分钱毛豆回去给孩子当零嘴的大嫂；有拎着布袋买三两土豆片回去晚上加菜的老爷子......
都是杂院附近的邻居，零零散散的，买的不多，但来了好几趟，把灶台上晾着的那簸箕素菜买下去了一小半。
真正的大头是那帮子酒腻子。
三点刚过一刻，巷口那边呼啦啦来了四五个，后面又跟了两三个，都是前两日在老陈头家喝过酒的熟面孔。
当然，老陈头并不在其中。
昨儿那一群人喝得天昏地暗，把老陈头家屋子造得不像样，老陈嫂回来看见满地的酒瓶子、啃过的骨头、洒了的酒渍，当场就炸了，整个杂院都听见了她那嗓门。
估摸着最近三五天，老陈头都得夹着尾巴做人，酒是铁定不敢再碰了。
一伙人到了秦万山家门前，目光就绕着那几排竹簸箕转了一圈，最后齐刷刷地钉在了最边上那两盆东西上，里头装着的都是鸡鸭下脚料。
这帮子人都是喝了几十年酒的老酒鬼，什么好吃什么耐吃，心里门儿清。
猪下脚料虽香，可几口就没了；素菜虽耐嚼，可总觉得差点意思。
这鸡爪翅尖就不一样了，啃起来费功夫，一根爪子能就半杯酒，鸭脖更是绝了，肉全藏在骨头缝里，越啃越有味，一碟子能喝一整个下午。
一问价格，鸡翅尖鸡爪五毛钱一斤，鸭翅鸭头鸭爪八毛钱一斤，一伙人眼睛亮得跟见了钱似的，二话不说便抄起竹夹子就往油纸上拣。
鸡爪一抓就是一大把，翅尖夹了满满一盘，鸭脖挑了好几根，鸭头更是直接端了半盆走。
早上五十斤鲜货下锅，卤好之后就剩三十斤出头。
这帮人一通挑拣，足足买走了十斤。
送走这波酒腻子，时间已经过了三点半。
秦万山将东西给归拢好，喊上秦母跟秦晓燕，一行三人挑着担子往影院赶去。
尽管只是去影院门口支摊子卖卤味，秦母也是重视得很，穿了一身干净的蓝布褂子，头发重新梳过，在脑后盘得一丝不乱。
路上还给秦万山兄妹两人说起年轻时候，与秦父一块到电影院看片子的事儿，看得还不少，《白毛女》、《上甘岭》、《咱们村里的年轻人》、《梁山伯与祝英台》等等全都看了个遍。
不过后来大哥秦江河出生了，秦父秦母这点闲情雅致，便被生活里的柴米油盐所取代了。
抛开街道组织的露天电影不谈的话，秦母已经二十多年没进过影院了。
“不就看个电影么，这有啥的，赶明儿找个好日子，咱全家，包括晓燕你啊，一块去影院看电影去！不仅看电影，还得喝汽水，吃爆米花，去西餐店吃牛排！”秦万山拍着胸膛道。
“有这看电影的钱，倒不如买上两斤肉来吃实在。”尽管秦母眼中满是向往之色，嘴上却依旧言不由衷。
“我不要吃肉，我要看电影！”秦晓燕反对道。
“以后日子只会越来越好，不仅顿顿都能吃上肉，还吃肉吃得见着肉就怕！”秦万山半开玩笑半认真道。
“嚯，那得是什么神仙日子，还能吃肉吃到见着肉就怕......”
“就是，二哥，就算顿顿吃红烧肉我也不会怕的！”
“顿顿红烧肉，美得你……”
“......”
说说笑笑间，秦万山一行三人于四点二十分抵达了影院门口，比昨儿几乎是提前了一个小时。
广场上人还不多，卖吃食的摊子却已经支起来七八个，各自占据着熟悉的位置。
王兴的馒头摊子已经在左侧高台旁边支好了，听见脚步声抬头，看见秦万山来了，三步并作两步迎过来，帮着秦万山卸下了担子。
“您就是王同志吧，我家万山可是说了，这些天多得王同志您的照顾，买卖才顺顺利利的。”秦母笑道。
王兴被秦母这番客套话给闹了个大红脸，连连摆手否认道：
“婶子别客气别客气！是我该谢万山兄弟才对！
以前我一天顶天卖五六十个馒头，如今沾万山兄弟的光，一天能卖一百多个，翻了一倍还多，万山兄弟才是我的贵人咧！”
“哪里的话，你们俩这是相互帮衬，王同志，您是哪儿人啊，怎这么早就到了......”
就秦母与王兴客套寒暄并唠家常的空当，秦万山与秦晓燕二人已经将摊子给支起来了。
因为要将买卖分开，底下这单买卤味的摊子往高台侧面挪了半米距离，两个箩筐倒扣在地上，中间以竹竿子作为支撑，铺上刷干净的旧竹席作面，一个简易摊子便成型了。
卤味用圆形的深簸箕给装起，每样卤味单独装在一个簸箕中，高高地堆成一座座小山，再依次按照素菜、鸡鸭边角料、猪下脚料的顺序，从左往右摆放。
随后，秦万山又取出十来个两个巴掌大的小簸箕，这是准备给买卤味馒头的客人选卤味用的。
客人想要那样卤味，只需伸手一指，由秦母或者晓燕夹起放入小簸箕中，再将选好的卤味摆到高台之上，秦万山按照顺序将其制作成卤味馒头再递交给客人。
尽管多了一道工序，但摊子运转起来却方便快捷高效多了，还能少不少扯皮的功夫。
http://www.xyetianlian.com/yt150190/53869112.html
请记住本书首发域名：www.xyetianlian.com。何以笙箫默小说手机版阅读网址：m.xyetianlian.com
“八桌凉菜，三碟子一桌，那就是二十四碟子，得提前准备好才成，可不能把人家的好事儿给耽搁了......”
“阿妈，八桌子凉菜，不过多添一瓢卤水、多添十斤八斤食材就能完成的事儿，我心里有数，不用那么紧张。”
秦母张嘴想要反驳，可看着秦万山那老神在在的模样，话在舌尖上转了一圈又咽了回去。
不知从什么时候开始，这孩子的沉得住气比她这个当妈的还强了几分。
没了秦母的嘟囔，屋门前瞬间安静了下来，只有檐下麻雀的叫声，有一搭没一搭地响着。
秦万山躺在躺椅上闭目养神，前世的记忆在脑子深处晃了一下。
上辈子自己也接过这样的宴席订单，只是那时候人老了，懒得折腾，每天两锅卤菜卖完拉倒，上门求菜的街坊邻居被他一个个拒了回去。
可如今不一样了，十九岁的身子骨，满满当当的力气，又处在最好的时代中，不拼上一把哪能甘心。
思绪翻转间，秦万山翻了个身，沉沉睡去。
三点钟，杂院里的日头开始往西偏，影子拉长了半个院子。
秦万山家门口陆续来了几拨人。
有端着一只粗瓷碗过来买两分钱毛豆回去给孩子当零嘴的大嫂；有拎着布袋买三两土豆片回去晚上加菜的老爷子......
都是杂院附近的邻居，零零散散的，买的不多，但来了好几趟，把灶台上晾着的那簸箕素菜买下去了一小半。
真正的大头是那帮子酒腻子。
三点刚过一刻，巷口那边呼啦啦来了四五个，后面又跟了两三个，都是前两日在老陈头家喝过酒的熟面孔。
当然，老陈头并不在其中。
昨儿那一群人喝得天昏地暗，把老陈头家屋子造得不像样，老陈嫂回来看见满地的酒瓶子、啃过的骨头、洒了的酒渍，当场就炸了，整个杂院都听见了她那嗓门。
估摸着最近三五天，老陈头都得夹着尾巴做人，酒是铁定不敢再碰了。
一伙人到了秦万山家门前，目光就绕着那几排竹簸箕转了一圈，最后齐刷刷地钉在了最边上那两盆东西上，里头装着的都是鸡鸭下脚料。
这帮子人都是喝了几十年酒的老酒鬼，什么好吃什么耐吃，心里门儿清。
猪下脚料虽香，可几口就没了；素菜虽耐嚼，可总觉得差点意思。
这鸡爪翅尖就不一样了，啃起来费功夫，一根爪子能就半杯酒，鸭脖更是绝了，肉全藏在骨头缝里，越啃越有味，一碟子能喝一整个下午。
一问价格，鸡翅尖鸡爪五毛钱一斤，鸭翅鸭头鸭爪八毛钱一斤，一伙人眼睛亮得跟见了钱似的，二话不说便抄起竹夹子就往油纸上拣。
鸡爪一抓就是一大把，翅尖夹了满满一盘，鸭脖挑了好几根，鸭头更是直接端了半盆走。
早上五十斤鲜货下锅，卤好之后就剩三十斤出头。
这帮人一通挑拣，足足买走了十斤。
送走这波酒腻子，时间已经过了三点半。
秦万山将东西给归拢好，喊上秦母跟秦晓燕，一行三人挑着担子往影院赶去。
尽管只是去影院门口支摊子卖卤味，秦母也是重视得很，穿了一身干净的蓝布褂子，头发重新梳过，在脑后盘得一丝不乱。
路上还给秦万山兄妹两人说起年轻时候，与秦父一块到电影院看片子的事儿，看得还不少，《白毛女》、《上甘岭》、《咱们村里的年轻人》、《梁山伯与祝英台》等等全都看了个遍。
不过后来大哥秦江河出生了，秦父秦母这点闲情雅致，便被生活里的柴米油盐所取代了。
抛开街道组织的露天电影不谈的话，秦母已经二十多年没进过影院了。
“不就看个电影么，这有啥的，赶明儿找个好日子，咱全家，包括晓燕你啊，一块去影院看电影去！不仅看电影，还得喝汽水，吃爆米花，去西餐店吃牛排！”秦万山拍着胸膛道。
“有这看电影的钱，倒不如买上两斤肉来吃实在。”尽管秦母眼中满是向往之色，嘴上却依旧言不由衷。
“我不要吃肉，我要看电影！”秦晓燕反对道。
“以后日子只会越来越好，不仅顿顿都能吃上肉，还吃肉吃得见着肉就怕！”秦万山半开玩笑半认真道。
“嚯，那得是什么神仙日子，还能吃肉吃到见着肉就怕......”
“就是，二哥，就算顿顿吃红烧肉我也不会怕的！”
“顿顿红烧肉，美得你……”
“......”
说说笑笑间，秦万山一行三人于四点二十分抵达了影院门口，比昨儿几乎是提前了一个小时。
广场上人还不多，卖吃食的摊子却已经支起来七八个，各自占据着熟悉的位置。
王兴的馒头摊子已经在左侧高台旁边支好了，听见脚步声抬头，看见秦万山来了，三步并作两步迎过来，帮着秦万山卸下了担子。
“您就是王同志吧，我家万山可是说了，这些天多得王同志您的照顾，买卖才顺顺利利的。”秦母笑道。
王兴被秦母这番客套话给闹了个大红脸，连连摆手否认道：
“婶子别客气别客气！是我该谢万山兄弟才对！
以前我一天顶天卖五六十个馒头，如今沾万山兄弟的光，一天能卖一百多个，翻了一倍还多，万山兄弟才是我的贵人咧！”
“哪里的话，你们俩这是相互帮衬，王同志，您是哪儿人啊，怎这么早就到了......”
就秦母与王兴客套寒暄并唠家常的空当，秦万山与秦晓燕二人已经将摊子给支起来了。
因为要将买卖分开，底下这单买卤味的摊子往高台侧面挪了半米距离，两个箩筐倒扣在地上，中间以竹竿子作为支撑，铺上刷干净的旧竹席作面，一个简易摊子便成型了。
卤味用圆形的深簸箕给装起，每样卤味单独装在一个簸箕中，高高地堆成一座座小山，再依次按照素菜、鸡鸭边角料、猪下脚料的顺序，从左往右摆放。
随后，秦万山又取出十来个两个巴掌大的小簸箕，这是准备给买卤味馒头的客人选卤味用的。
客人想要那样卤味，只需伸手一指，由秦母或者晓燕夹起放入小簸箕中，再将选好的卤味摆到高台之上，秦万山按照顺序将其制作成卤味馒头再递交给客人。
尽管多了一道工序，但摊子运转起来却方便快捷高效多了，还能少不少扯皮的功夫。
http://www.xyetianlian.com/yt150190/53869112.html
请记住本书首发域名：www.xyetianlian.com。何以笙箫默小说手机版阅读网址：m.xyetianlian.com