第 165 章 肥客上门
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快到晌午饭时,大头探头探脑朝铺里望 。
瑞香瞧见走出去,毫不客气说道:“不是说天天来我家吃面,鬼影子都没见一个。”
大头嘿嘿笑两声,“这两天跟我爹出去凿石去了,没在家里。”
瑞香斜眼瞅了瞅他圆乎乎的脸,有些不信:“真的假的,你诓我的吧?你娘会舍得你做活?”
大头认真道:“我家就我一个,早晚都要接我爹的营生,这些本事总得学,不舍得也没办法。”
这倒是实话,瑞香信了他,“那来了怎么不进去?张望什么呢?”
大头又嘿嘿笑两声:“听村里人说你家的面卖的可贵了,一碗要好几十文呢。”
他伸出手掌,掌心里有十来文钱,“我怕自己吃不起。”
瑞香生气的瞪眼:“你听谁说的,胡说八道,我家也有便宜的面。”
说着招呼他进来,“你去过学堂,看看这木牌上的价钱,也不是样样都贵。”
大头抬头看木牌,“鳝段三十文,炖肉二十五文,”
吞咽一下口水,暗道这还不贵呢?
瑞香看他神色,恼道:“肉丝面才十文,张记可是要十五文呢,还没我家味道好。”
大头来不是为吵架的,连连点头:“对对对,你说的对,一点都不贵。”
“那我来碗肉丝面。”
说着数出十文钱。
带来的钱也只吃得起肉丝面和咸菜素面了。
他不喜欢素面,喜欢吃肉。
瑞香还给他两文:“头三天让利酬客,只要八文就够了。”
大头笑:“那确实不贵了。”
“你先坐着,我叫我爹给你煮面。”
瑞香进去不多时又出来,“既然你说话算话,我让我爹多给你放些肉。”
大头笑着道谢,挨着柜台坐下。
打量一下铺面,指着东面的空墙:“让你爹找人也写上祖传手艺。”
瑞香失笑,得意道:“就是不写,我家生意也好着呢。”
大头没辩驳,又指着左手墙上字画,“这字写的不赖,比我写的好多了。”
许是大起来了,不说些什么都有些不自在了。
瑞香听着忍不住翻白眼,“这一幅字要好几十文呢,你要能写这么好,还跟你爹凿什么石啊。”
大头也不恼,“你说的对。”
他都这样说了,瑞香还能说什么,没作声。
大头顿了顿又道:“快到饭时了,怎么还没人进来吃面?”
瑞香心里担心没生意丢脸,面上却不显,“待会就有人来了。”
说着话,周本全将面端了上来,肉丝放的确实多,都差不多快铺满碗面。
大头笑着道谢:“多谢大伯。”
周本全笑:“面不够还能添。”
“够了够了,这满满一大碗呢,大伯是给我添面了吗,那我又得谢你一回。”
“就多了一筷子而已。”
“那也得谢,大伯可真好。”
“这面真劲道,肉丝好香,好吃极了,大伯这手艺生意一定兴旺。”
周本全被他逗笑。
云希挑眉,这嘴甜的样子跟头回见时简直是两个人。
瑞香嫌弃:“快别拍我爹马屁了,吃面吧。”
一碗面还没见空,茶楼转角走过来几个穿长袍的读书人,径直朝面铺而来。
瑞香面上一喜,得意看向大头:“生意这不就来了。”
大头扭头,正见这几人进来。
“我要一碗炖肉面。”
说这话的是个瘦高年轻人。
进来都不用看木牌,显然已经来吃过。
瑞香忙将热茶送上去,云希招呼问另外几人吃什么面。
“我要鳝段另加一份河虾。”
大头听着咂舌,这一份真得要好几十文呢,有这钱下馆子多好,还吃什么面?
又叹能读得起书的家境都不一般。
“笋片肉丝加份焖肉,我要黄鱼面,我来份鸡丝的…可以放细面吗?”
有人好宽、有人爱细、有人喜厚、有人吃薄……深知各人口味不一,周本全早有准备。
云希忙应道:“可以,鸡丝要细面,你们的面呢。”
“我炖肉的要宽面。”
“我们都行,不挑。”
“手头不宽绰,我来碗肉丝面就好。”青衫学子说这话时面上丝毫不见难为情。
刚那点了鳝段加河虾的绸衣学子便道:“韩兄,我请你吃,要什么浇头都可以。”
韩姓学子摆摆手:“说好各付各的,肉丝面就好。”
“那给他加个焖肉,账算我的。”
“那我就不客气了,多谢景兄弟。”
“他家还卖饺子呢,来一份尝尝。”
要的多云希怕记错写了面单,就听得一道声音:“小面铺的姑娘竟也识字。”
“这有什么,任何人都不可小觑。”
“韩兄说的对。”
云希去了后头,后面的话就没听到了。
瑞香跟着进来,兴奋道:“这几个可是肥客,点的得有二百多文吧。”
说着啧啧两声,“可惜要让利,少挣几十文呢。”
云希也很高兴,“这还是回头客呢,日后说不得还会来。”
正是饭时说上两句便去了前头。
那几人已换了话头,说着科考之事。
大头把面吃完,已经相信瑞香说的生意好着呢,光这几个读书人都点不少。
果然有钱人的钱就是好挣,面就是再贵也会有人来吃。
因店里有客,他没有多待,这便要去。
瑞香有话要说,送他出去。
“你跟村里人说,我家也有便宜的面,还有我家的面味道可好了,生意也好着呢。”
大头没有丝毫犹豫就应下:“我肯定会帮着说话,你家生意好,我可是亲眼所见。”
瑞香满意这态度,“那你去吧,回头再来吃面我还给你加肉丝。”
“行,那我就去了。”
大头沿小路往村里去,瑞香进了铺子。
不多时又有人进铺,有对面来的,也有过路客,倒也忙了一阵。
云希就盼着能忙起来,这样才生意好,才能挣到银子。
傍晚周胜下工过来,瑞香笑嘻嘻让他先回去,并道:“今儿没什么可拿的,都快卖空了。”
周胜听着高兴,“卖空了才好。”
早上起的早,又做了一天的活,他也确实累了,没多推让就先回去了。
他前脚刚走,后脚黄木匠走了进来。
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大头嘿嘿笑两声,“这两天跟我爹出去凿石去了,没在家里。”
瑞香斜眼瞅了瞅他圆乎乎的脸,有些不信:“真的假的,你诓我的吧?你娘会舍得你做活?”
大头认真道:“我家就我一个,早晚都要接我爹的营生,这些本事总得学,不舍得也没办法。”
这倒是实话,瑞香信了他,“那来了怎么不进去?张望什么呢?”
大头又嘿嘿笑两声:“听村里人说你家的面卖的可贵了,一碗要好几十文呢。”
他伸出手掌,掌心里有十来文钱,“我怕自己吃不起。”
瑞香生气的瞪眼:“你听谁说的,胡说八道,我家也有便宜的面。”
说着招呼他进来,“你去过学堂,看看这木牌上的价钱,也不是样样都贵。”
大头抬头看木牌,“鳝段三十文,炖肉二十五文,”
吞咽一下口水,暗道这还不贵呢?
瑞香看他神色,恼道:“肉丝面才十文,张记可是要十五文呢,还没我家味道好。”
大头来不是为吵架的,连连点头:“对对对,你说的对,一点都不贵。”
“那我来碗肉丝面。”
说着数出十文钱。
带来的钱也只吃得起肉丝面和咸菜素面了。
他不喜欢素面,喜欢吃肉。
瑞香还给他两文:“头三天让利酬客,只要八文就够了。”
大头笑:“那确实不贵了。”
“你先坐着,我叫我爹给你煮面。”
瑞香进去不多时又出来,“既然你说话算话,我让我爹多给你放些肉。”
大头笑着道谢,挨着柜台坐下。
打量一下铺面,指着东面的空墙:“让你爹找人也写上祖传手艺。”
瑞香失笑,得意道:“就是不写,我家生意也好着呢。”
大头没辩驳,又指着左手墙上字画,“这字写的不赖,比我写的好多了。”
许是大起来了,不说些什么都有些不自在了。
瑞香听着忍不住翻白眼,“这一幅字要好几十文呢,你要能写这么好,还跟你爹凿什么石啊。”
大头也不恼,“你说的对。”
他都这样说了,瑞香还能说什么,没作声。
大头顿了顿又道:“快到饭时了,怎么还没人进来吃面?”
瑞香心里担心没生意丢脸,面上却不显,“待会就有人来了。”
说着话,周本全将面端了上来,肉丝放的确实多,都差不多快铺满碗面。
大头笑着道谢:“多谢大伯。”
周本全笑:“面不够还能添。”
“够了够了,这满满一大碗呢,大伯是给我添面了吗,那我又得谢你一回。”
“就多了一筷子而已。”
“那也得谢,大伯可真好。”
“这面真劲道,肉丝好香,好吃极了,大伯这手艺生意一定兴旺。”
周本全被他逗笑。
云希挑眉,这嘴甜的样子跟头回见时简直是两个人。
瑞香嫌弃:“快别拍我爹马屁了,吃面吧。”
一碗面还没见空,茶楼转角走过来几个穿长袍的读书人,径直朝面铺而来。
瑞香面上一喜,得意看向大头:“生意这不就来了。”
大头扭头,正见这几人进来。
“我要一碗炖肉面。”
说这话的是个瘦高年轻人。
进来都不用看木牌,显然已经来吃过。
瑞香忙将热茶送上去,云希招呼问另外几人吃什么面。
“我要鳝段另加一份河虾。”
大头听着咂舌,这一份真得要好几十文呢,有这钱下馆子多好,还吃什么面?
又叹能读得起书的家境都不一般。
“笋片肉丝加份焖肉,我要黄鱼面,我来份鸡丝的…可以放细面吗?”
有人好宽、有人爱细、有人喜厚、有人吃薄……深知各人口味不一,周本全早有准备。
云希忙应道:“可以,鸡丝要细面,你们的面呢。”
“我炖肉的要宽面。”
“我们都行,不挑。”
“手头不宽绰,我来碗肉丝面就好。”青衫学子说这话时面上丝毫不见难为情。
刚那点了鳝段加河虾的绸衣学子便道:“韩兄,我请你吃,要什么浇头都可以。”
韩姓学子摆摆手:“说好各付各的,肉丝面就好。”
“那给他加个焖肉,账算我的。”
“那我就不客气了,多谢景兄弟。”
“他家还卖饺子呢,来一份尝尝。”
要的多云希怕记错写了面单,就听得一道声音:“小面铺的姑娘竟也识字。”
“这有什么,任何人都不可小觑。”
“韩兄说的对。”
云希去了后头,后面的话就没听到了。
瑞香跟着进来,兴奋道:“这几个可是肥客,点的得有二百多文吧。”
说着啧啧两声,“可惜要让利,少挣几十文呢。”
云希也很高兴,“这还是回头客呢,日后说不得还会来。”
正是饭时说上两句便去了前头。
那几人已换了话头,说着科考之事。
大头把面吃完,已经相信瑞香说的生意好着呢,光这几个读书人都点不少。
果然有钱人的钱就是好挣,面就是再贵也会有人来吃。
因店里有客,他没有多待,这便要去。
瑞香有话要说,送他出去。
“你跟村里人说,我家也有便宜的面,还有我家的面味道可好了,生意也好着呢。”
大头没有丝毫犹豫就应下:“我肯定会帮着说话,你家生意好,我可是亲眼所见。”
瑞香满意这态度,“那你去吧,回头再来吃面我还给你加肉丝。”
“行,那我就去了。”
大头沿小路往村里去,瑞香进了铺子。
不多时又有人进铺,有对面来的,也有过路客,倒也忙了一阵。
云希就盼着能忙起来,这样才生意好,才能挣到银子。
傍晚周胜下工过来,瑞香笑嘻嘻让他先回去,并道:“今儿没什么可拿的,都快卖空了。”
周胜听着高兴,“卖空了才好。”
早上起的早,又做了一天的活,他也确实累了,没多推让就先回去了。
他前脚刚走,后脚黄木匠走了进来。
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