第183章 铁锅炖大鱼
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张宇一直走到院子外头，才停下来。
风还是那么冷，吹在脸上跟刀子似的。
张宇深吸了一口气，吐出来的白雾被风撕碎。
他回头看了一眼那间破房子。
房子很矮，很破，很旧，可是院子里收拾得很干净，柴火码得整整齐齐，就连墙角那个豁了口的瓦罐，都摆得端端正正。
这家人的脊梁骨，比那些住着好房子的人家都直。
张宇站了一会儿，转身走了。
回到家的时候，李幼薇她们三个和赵翠萍正在屋里大眼瞪小眼的看着那一袋子鱼。
见张宇回来，四个人纷纷看向张宇。
吴小娟依旧第一个开口，“张宇，你从哪弄来这么多鱼！”
“妈呀！这也太多了！”
张宇有些傲气的看着李幼薇，眼神中显摆的神色不言而喻。
李幼薇读懂了张宇的表情，脸上也是笑容满面，“你说你去钓鱼，这才多大会功夫，就弄来了这么多。”
“不愧是我李幼薇的男朋友。”
得，张宇这钓鱼的功劳全算在她李幼薇的身上了。
周丽也跟着凑过来，一看麻袋里活蹦乱跳的鱼，眼睛都瞪圆了。
“我的天，张宇你这是把河里的鱼都捞光了吗？”
赵翠萍也满脸的惊讶，“师父，怎么钓了这么多？”
“运气好。”
张宇把身上的棉袄脱了，挂在门后的钉子上，“碰上一群鱼，就顺手捞了。”
“顺手？”
吴小娟翻了个白眼，“这得有好几百斤吧，你管这叫顺手？”
张宇没接话，喝了口水，开始往外拿鱼。
确实不少，倒出来堆了一大片。
最大的那条鲤鱼称了一下，六斤三两。
李幼薇蹲下来帮忙分拣，大鱼归拢到一起，小的另外放。
吴小娟、周丽还有赵翠萍也跟着忙活，四个姑娘一边捡一边叽叽喳喳地议论。
“这条好大！”周丽拎起一条鲤鱼，胳膊都提不稳。
“你那个算什么，看这条。”
吴小娟双手捧起一条草鱼，得意洋洋，“这条起码五斤。”
“你们俩别闹了，赶紧干活。”
李幼薇笑着说，手上动作不停。
张宇坐在炕沿上，看着她们四个忙活，刚才赵齐一家心里那股子沉闷的情绪，被这热闹劲儿冲淡了些。
“翠萍，你拿几条，送家里去。”
赵翠萍也不客气，拿了两条就想走。
张宇拦住了她，又捡了几条放在了袋子里，让赵翠萍拿走了。
中午随便吃了口饭，张宇又开始忙活。
他把大鱼挑出来一些，拿草绳拴好，挨家挨户送过去。
先去的书记赵德厚家。
赵德厚正在院子里劈柴，看见张宇拎着鱼进来，愣了一下，“张宇，你这是？”
“钓了点鱼，给您送两条尝尝。”
张宇把鱼放在院子里的石桌上。
赵德厚放下斧头，走过来一看，两条大鲤鱼，每条都有四五斤。
“你这哪儿钓的？”
赵德厚惊讶道，“青河里能钓这么大的鱼？”
“大棚那边打水的洞口钓的。”
“今天运气好。”
“那可真是运气好。”
赵德厚啧啧称奇，“不过这鱼你自己留着吃吧，给我干什么。”
“我那儿多着呢，吃不完。”
张宇笑着摆摆手，“您别跟我客气。”
赵德厚看了他一眼，笑道：“行，那我收了。”
“一会儿让你嫂子炖了，你过来一块儿吃。”
“改天，改天。”
张宇从书记家出来，又去了李广田家里。
赵增民那让赵翠萍拿回去了，就不过去了。
李广田看见张宇送鱼来，脸上也露出了满脸笑意。
他媳妇吴秀英也在家，看见张宇立刻迎上来，“张知青来啦，快进屋做！”
“婶子，我在青河弄了些鱼，给您和广田叔尝尝。”
“我这家里还炖着鱼呢，就不进去坐了。”
张宇说完，放下鱼就往外走，李广田和吴秀英一路送出了院子。
吴秀英一路送还一路念叨也不进屋坐坐。
从李广田家出来，张宇又去了刘育大爷家，还有老太爷赵平治家。
刘育大爷腿脚天一冷就疼，张宇时不时的给看看，也不要钱。
刘大爷那有啥好吃的就时不时的往张宇那送。
赵平治那因为张宇救了他一命，现在把张宇当做救命恩人，也是时常叫张宇过去吃饭。
要说张宇在村里和谁关系最纯粹，那非刘育大爷和赵平治一家莫属。
送完一圈回来，天色已经暗了。
晚上，张宇开始炖鱼。
他挑了几条大鲤鱼，收拾干净了，铁锅里倒上油，鱼两面煎得金黄，然后加水、放姜片、葱段、干辣椒，大火烧开转小火慢慢炖。
李幼薇她们三个在旁边帮忙收拾剩下的鱼，把鱼开膛破肚，洗净了用盐腌上，挂在外头冻起来。
赵翠萍拿鱼回去后就没再回来，估计是不想在张宇这再蹭一顿。
这香味顺着门缝飘出去，在寒冷的空气里扩散开来。
没过多久，院子里就传来了动静。
张宇出门一看，赵德风领着一帮孩子站在院门口，一个个伸着脖子往里看。
张宇笑道，“你们这群小萝卜头鼻子倒是挺灵。”
赵德风大大咧咧地走进来。
“宇哥，你又做什么好吃的了？”
赵德风凑到灶台前，使劲儿吸了吸鼻子，“鱼！”
“就你精。”
张宇在他脑袋上拍了一下，“行了，既然来了，你们就留下在这吃吧。”
“好嘞，宇哥。”
张宇让孩子们都进来，然后看到孩子们一个一个的都背着背篓，看样子是去山上采药了。
“把草药拿出来吧。”
赵德风这才想起来，连忙把背篓放在地上。
这段时间，孩子们和郑英男采回来不少的中草药，品质都不错。
张宇也进行了专业化的处置，就等下次去公社的时候一块卖掉。
他把草药收进柜子里，回头看了一眼锅里的鱼。
汤汁已经炖得奶白奶白的，鱼肉在锅里轻轻晃动，香气愈发浓郁了。
“行了，你们这帮小崽子。”
张宇站起来，“回家拿碗去。一人一个碗，不许拿盆。”
孩子们欢呼一声，一哄而散。
张宇叫住赵德风，“德风，你等等。”
赵德风回过头，“咋了宇哥？”
“你去村后头，把赵齐叫来。”
“赵齐？”
赵德风眨了眨眼，“那个闷葫芦？”
张宇点点头，“就是他，快去。”
赵德风虽然不知道张宇为什么叫赵齐，但他向来服张宇，应了一声就跑走了。
李幼薇端着洗好的碗筷走进来，听见了他们的对话，好奇道：“赵齐是谁？”
张宇往灶膛里又添了根柴，火光映在他脸上，明明暗暗的。
“一个孩子。”
他顿了顿，又郑重的说道：“一个很懂事的孩子。”
灶火噼里啪啦地响着，锅里的鱼汤咕嘟咕嘟冒着泡。
张宇看着那锅鱼汤，心里想着赵齐家里那个黑乎乎的陶罐。
今天晚上，那孩子应该能吃上一段像样的饭菜了。
他这么想着，又开始做了一大锅白米饭。
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风还是那么冷，吹在脸上跟刀子似的。
张宇深吸了一口气，吐出来的白雾被风撕碎。
他回头看了一眼那间破房子。
房子很矮，很破，很旧，可是院子里收拾得很干净，柴火码得整整齐齐，就连墙角那个豁了口的瓦罐，都摆得端端正正。
这家人的脊梁骨，比那些住着好房子的人家都直。
张宇站了一会儿，转身走了。
回到家的时候，李幼薇她们三个和赵翠萍正在屋里大眼瞪小眼的看着那一袋子鱼。
见张宇回来，四个人纷纷看向张宇。
吴小娟依旧第一个开口，“张宇，你从哪弄来这么多鱼！”
“妈呀！这也太多了！”
张宇有些傲气的看着李幼薇，眼神中显摆的神色不言而喻。
李幼薇读懂了张宇的表情，脸上也是笑容满面，“你说你去钓鱼，这才多大会功夫，就弄来了这么多。”
“不愧是我李幼薇的男朋友。”
得，张宇这钓鱼的功劳全算在她李幼薇的身上了。
周丽也跟着凑过来，一看麻袋里活蹦乱跳的鱼，眼睛都瞪圆了。
“我的天，张宇你这是把河里的鱼都捞光了吗？”
赵翠萍也满脸的惊讶，“师父，怎么钓了这么多？”
“运气好。”
张宇把身上的棉袄脱了，挂在门后的钉子上，“碰上一群鱼，就顺手捞了。”
“顺手？”
吴小娟翻了个白眼，“这得有好几百斤吧，你管这叫顺手？”
张宇没接话，喝了口水，开始往外拿鱼。
确实不少，倒出来堆了一大片。
最大的那条鲤鱼称了一下，六斤三两。
李幼薇蹲下来帮忙分拣，大鱼归拢到一起，小的另外放。
吴小娟、周丽还有赵翠萍也跟着忙活，四个姑娘一边捡一边叽叽喳喳地议论。
“这条好大！”周丽拎起一条鲤鱼，胳膊都提不稳。
“你那个算什么，看这条。”
吴小娟双手捧起一条草鱼，得意洋洋，“这条起码五斤。”
“你们俩别闹了，赶紧干活。”
李幼薇笑着说，手上动作不停。
张宇坐在炕沿上，看着她们四个忙活，刚才赵齐一家心里那股子沉闷的情绪，被这热闹劲儿冲淡了些。
“翠萍，你拿几条，送家里去。”
赵翠萍也不客气，拿了两条就想走。
张宇拦住了她，又捡了几条放在了袋子里，让赵翠萍拿走了。
中午随便吃了口饭，张宇又开始忙活。
他把大鱼挑出来一些，拿草绳拴好，挨家挨户送过去。
先去的书记赵德厚家。
赵德厚正在院子里劈柴，看见张宇拎着鱼进来，愣了一下，“张宇，你这是？”
“钓了点鱼，给您送两条尝尝。”
张宇把鱼放在院子里的石桌上。
赵德厚放下斧头，走过来一看，两条大鲤鱼，每条都有四五斤。
“你这哪儿钓的？”
赵德厚惊讶道，“青河里能钓这么大的鱼？”
“大棚那边打水的洞口钓的。”
“今天运气好。”
“那可真是运气好。”
赵德厚啧啧称奇，“不过这鱼你自己留着吃吧，给我干什么。”
“我那儿多着呢，吃不完。”
张宇笑着摆摆手，“您别跟我客气。”
赵德厚看了他一眼，笑道：“行，那我收了。”
“一会儿让你嫂子炖了，你过来一块儿吃。”
“改天，改天。”
张宇从书记家出来，又去了李广田家里。
赵增民那让赵翠萍拿回去了，就不过去了。
李广田看见张宇送鱼来，脸上也露出了满脸笑意。
他媳妇吴秀英也在家，看见张宇立刻迎上来，“张知青来啦，快进屋做！”
“婶子，我在青河弄了些鱼，给您和广田叔尝尝。”
“我这家里还炖着鱼呢，就不进去坐了。”
张宇说完，放下鱼就往外走，李广田和吴秀英一路送出了院子。
吴秀英一路送还一路念叨也不进屋坐坐。
从李广田家出来，张宇又去了刘育大爷家，还有老太爷赵平治家。
刘育大爷腿脚天一冷就疼，张宇时不时的给看看，也不要钱。
刘大爷那有啥好吃的就时不时的往张宇那送。
赵平治那因为张宇救了他一命，现在把张宇当做救命恩人，也是时常叫张宇过去吃饭。
要说张宇在村里和谁关系最纯粹，那非刘育大爷和赵平治一家莫属。
送完一圈回来，天色已经暗了。
晚上，张宇开始炖鱼。
他挑了几条大鲤鱼，收拾干净了，铁锅里倒上油，鱼两面煎得金黄，然后加水、放姜片、葱段、干辣椒，大火烧开转小火慢慢炖。
李幼薇她们三个在旁边帮忙收拾剩下的鱼，把鱼开膛破肚，洗净了用盐腌上，挂在外头冻起来。
赵翠萍拿鱼回去后就没再回来，估计是不想在张宇这再蹭一顿。
这香味顺着门缝飘出去，在寒冷的空气里扩散开来。
没过多久，院子里就传来了动静。
张宇出门一看，赵德风领着一帮孩子站在院门口，一个个伸着脖子往里看。
张宇笑道，“你们这群小萝卜头鼻子倒是挺灵。”
赵德风大大咧咧地走进来。
“宇哥，你又做什么好吃的了？”
赵德风凑到灶台前，使劲儿吸了吸鼻子，“鱼！”
“就你精。”
张宇在他脑袋上拍了一下，“行了，既然来了，你们就留下在这吃吧。”
“好嘞，宇哥。”
张宇让孩子们都进来，然后看到孩子们一个一个的都背着背篓，看样子是去山上采药了。
“把草药拿出来吧。”
赵德风这才想起来，连忙把背篓放在地上。
这段时间，孩子们和郑英男采回来不少的中草药，品质都不错。
张宇也进行了专业化的处置，就等下次去公社的时候一块卖掉。
他把草药收进柜子里，回头看了一眼锅里的鱼。
汤汁已经炖得奶白奶白的，鱼肉在锅里轻轻晃动，香气愈发浓郁了。
“行了，你们这帮小崽子。”
张宇站起来，“回家拿碗去。一人一个碗，不许拿盆。”
孩子们欢呼一声，一哄而散。
张宇叫住赵德风，“德风，你等等。”
赵德风回过头，“咋了宇哥？”
“你去村后头，把赵齐叫来。”
“赵齐？”
赵德风眨了眨眼，“那个闷葫芦？”
张宇点点头，“就是他，快去。”
赵德风虽然不知道张宇为什么叫赵齐，但他向来服张宇，应了一声就跑走了。
李幼薇端着洗好的碗筷走进来，听见了他们的对话，好奇道：“赵齐是谁？”
张宇往灶膛里又添了根柴，火光映在他脸上，明明暗暗的。
“一个孩子。”
他顿了顿，又郑重的说道：“一个很懂事的孩子。”
灶火噼里啪啦地响着，锅里的鱼汤咕嘟咕嘟冒着泡。
张宇看着那锅鱼汤，心里想着赵齐家里那个黑乎乎的陶罐。
今天晚上，那孩子应该能吃上一段像样的饭菜了。
他这么想着，又开始做了一大锅白米饭。
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