第5章 香迷糊了！
何以笙箫默小说小说推荐阅读：陈黄皮、云若月楚玄辰、女总裁的贴身兵王、叶辰萧初然、陈黄皮叶红鱼、逍遥兵王、诸天替身行、叶新林清雪、穿成农家小福宝，逃荒路上开挂了、七界传说、快穿:偏执反派在我怀里奶唧唧、妖龙古帝、自律的我简直无敌了
秦贵笑着给唐霜引路，“唐娘子，我带你去后院灶房，我只会烧火打杂，咱们这些人的饭食，就全靠你，有劳。”
唐霜立即带着三个孩子跟上，到了灶房就直奔屋里查看食材，时间只有三刻钟，她第一反应就是做大锅菜，大锅菜又方便又好吃的第一名就是猪肉炖粉条。
完美符合李镖头的要求。
但这个世界没有红薯粉条只有葛根粉条，也能用。
“小雪和小花负责烧这一锅的火，果宝你负责另一锅啊。”
唐霜当了行政主厨好几年，除了做饭就是整个厨房的统筹安排和调度，下意识就开始安排了，“秦大叔你过来先把菘菜都洗了，其他菜后洗。”
唐霜架起两口商队的大铁锅，先各自烧着小半锅热水，这期间就准备食材，一共三样：菘菜，葛根粉条和猪肉。
灶房的猪肉是三层肥两层瘦的五花肉，约莫10斤，唐霜只砍下约莫7斤的量，其中一斤最肥的留一边，菘菜用15斤，葛根粉条4斤。
还有大葱、生姜、大蒜……
小半锅水烧热，倒在放置葛根粉条的木桶里，“小雪、小花、果宝，把火烧得旺旺的。”
“知道啦阿娘！”稚嫩的女童音欢快活泼，是花花。
雪雪不情不愿蹲下，依旧没有好脸色，但烧火认真。
小果宝一边烧火一边注视着妹妹们，看向唐霜，还是审视。
两只大铁锅烧热，锅里冒出扭动的青烟时，留下的一斤肥肉分成两份分别下锅，滋滋滋的猪油益处，待到空气里只剩下猪油和猪油渣的香味。
不少人看过来：好香啊！
唐霜沉浸在自己的节奏里，一大盆五花肉片下锅了，唐霜双手挥舞两只锅铲继续煸炒出油脂，加入葱姜蒜继续翻炒，再加适量老抽上色。
随后继续放入菘菜段炒软，再加入盐，香料，再倒入两大锅清水，盖上盖子，完事！
唐霜收手，轻轻呼出一口气，整个过程行云流水，看得人无比畅快舒适。
李镖头走过来，疑惑，“这就好了？”
就这么乱七八糟全放锅里，能好吃！？
“好了，最多两刻钟，就能开饭了。”唐霜没有解释，等菜熟了，他们吃进嘴里，味道比一切解释都来得有力和实在。
一刻钟后，唐霜掀开锅盖，将泡软了的葛根粉条全部放了进去，继续盖上盖子焖煮。
又一刻钟后，唐霜揭开锅盖，那一瞬间，香气霸气地飘散，迅速钻进每一个人的鼻子里，胃里。
咕噜咕噜声此起彼伏。
“好香啊，今天晌午做的是什么，竟然这样好闻，肉香气一点也不腥膻。”
“张娘子，你的手艺大有长进啊，欸，竟然不是张娘子。”
“开饭了，快拿碗排轮次打饭！”
……
商队的人纷涌而来，秦贵把两只大铁锅端到一旁，先打出满满四碗来放到了马车车辕板子上，“雪雪，花花和果宝，来，你们先吃。”
“唐娘子，你的我也给你打好了，不过还劳烦唐娘子同我一道给其他人打了饭后再吃。”
“自然。”唐霜看看几个孩子，示意他们先吃，随即站到了其中一口大铁锅前给大家打饭。
李镖头是第一个接过饭碗的，如脸一般大的饭碗里盛满了食物：嫩黄青翠的菘菜段、微微发卷带着焦香的五花肉、焦黄色的猪油渣、滑溜溜吸满汤汁的葛根粉条互相拥抱，纠缠。
他先夹起一块五花肉片，肉片被炖得软烂不腻，入口软糯，唇齿留香。
紧接着，他又快速夹起一筷子粉条，粉条吸满浓郁汤汁，每一口极其入味，吃了一口便情不自禁想再吃第二口，第三口。
看似简单的食材和简单的烹饪方法，但做出来比以前吃过的所有炖菜和炒菜都香。
一大碗菘菜猪肉炖粉条下肚，浑身再次充满了力量，肚子里暖呼呼的，心里也暖呼呼的。
仿佛一天下来的所有疲惫都在顷刻间被抚平，身上还被盖上了暖和柔软的棉花被子，不但是嘴里的舒心，胃里的舒心，更是精神上的满足。
“娘，你做的菜真的好好吃啊，好好吃。”花花吃得嘴角都是油渍。
雪雪一口一口吃得克制，“还行吧，也就一般。”
再看陈果宝，他面前的碗都已经空了，碗是干干净净的，就好像从来没有盛入过食物一般。
看到唐霜看着他的碗，陈果宝立即将碗拿在手里放在身后去藏起来。
这一幕逗得商队其他人也都笑起来，感概起来：
“哈哈哈，你家小子这么容易害羞呢，傻小子，能吃是福啊，你害羞啥！”
“你娘做的菜确实好吃，大家都把碗吃得干净呢……唉，你们怎么又去装第二碗，别打那么多，给我也留点啊。”
“香，实在是香啊，吃完这一碗我能从这里走到常州府去再又走回来，怎么还有一种回到家吃我老娘做的饭菜的味道”
“你可别说了，你这么一说，我也想家了，镖头，就这位唐娘子吧，咱路上能吃上这样的饭，也是烧高香了。”
……
看到大家都吃得满意，唐霜心里也舒坦，作为一个厨子，这就是她最想要看到的场景。
“唐娘子，你的手艺真是好，随便一做就这般美味可口，我算是彻底放心了，边关苦寒，你有这样的手艺，定然能站稳脚跟。”
李镖头拱手，态度也热络不少。
唐霜拱手回礼，“多谢夸赞，等这趟路程结束，菜谱我腾一份给您。”
和这样的商队交好，日后也好办事。
“唐娘子这个朋友我交定了！”李镖头再次颔首，“每日一共28人的饭食，不需要精致，够量能吃，有荤有素就行。”
“除了你们跟队不收银子外，再给你每日50文工钱。”
“好，多谢李镖头！”唐霜拱手。
二人正说着，一位三十多岁、管事模样的女子过来了，她梳着寡妇发髻，走路沉稳，眼神明亮，颇有大户人家的姿态。
她走近，李镖头立即弯腰拱手，“徐管事，可是老夫人有什么吩咐？”
那徐管事在唐霜和三小只身上打量了一下，这才开口，“老夫人近日舟车劳顿胃口不佳，一直吃得很少，但唐娘子的饭菜竟让老夫人吃下去小半碗，实在是难得，老夫人让我送赏银来的。”
话说着，那徐管事掏出一只精巧的鸳鸯绣花小钱袋，拿出一小块碎银子，约莫一两银子左右。
发财了！
唐霜立即也弯腰双手接过，好听的话更是不要钱的往外倒，“老夫人宅心仁厚，必定生在积福之家，未来也定然是安乐康泰，劳烦您替我谢谢老夫人赏赐。”
“日后好好做菜便是。”徐管事只是笑笑，又冲着李镖头给了一个眼色便才转身，不慌不忙回去精致马车上。
“明日一早，单独为老夫人做一份早膳吧，老夫人爱吃不甜的甜口食物。”李镖头提点了一句，也转身走了。
唐霜再次微微颔首，“多谢。”
不甜的甜食，早膳……做什么好呢……
……
饭后，一行人回到街上，唐霜把三个崽子放进车里坐下，自己才爬进去。
“娘，你好厉害啊！”花花笑着，眼里都是光芒，雪雪翻白眼，态度有些松动。
陈果宝板着脸，依旧严肃着，没有多说什么，只是探究更多了。
商队前面的马匹车辆已经开始行走。
很快，她们乘坐的马车车身一摇一晃，也跟上了大队伍。
车轱辘吱呀吱呀响，偶尔车轮碾碎了碎石又发出隆隆声。
忽然，整个商队一个急刹，李镖头拔剑，“拦路为何！？”
唐霜在车内又开始进入战斗状态，难道是人牙子反水，把人给放了，她们又追上来了？！
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唐霜立即带着三个孩子跟上，到了灶房就直奔屋里查看食材，时间只有三刻钟，她第一反应就是做大锅菜，大锅菜又方便又好吃的第一名就是猪肉炖粉条。
完美符合李镖头的要求。
但这个世界没有红薯粉条只有葛根粉条，也能用。
“小雪和小花负责烧这一锅的火，果宝你负责另一锅啊。”
唐霜当了行政主厨好几年，除了做饭就是整个厨房的统筹安排和调度，下意识就开始安排了，“秦大叔你过来先把菘菜都洗了，其他菜后洗。”
唐霜架起两口商队的大铁锅，先各自烧着小半锅热水，这期间就准备食材，一共三样：菘菜，葛根粉条和猪肉。
灶房的猪肉是三层肥两层瘦的五花肉，约莫10斤，唐霜只砍下约莫7斤的量，其中一斤最肥的留一边，菘菜用15斤，葛根粉条4斤。
还有大葱、生姜、大蒜……
小半锅水烧热，倒在放置葛根粉条的木桶里，“小雪、小花、果宝，把火烧得旺旺的。”
“知道啦阿娘！”稚嫩的女童音欢快活泼，是花花。
雪雪不情不愿蹲下，依旧没有好脸色，但烧火认真。
小果宝一边烧火一边注视着妹妹们，看向唐霜，还是审视。
两只大铁锅烧热，锅里冒出扭动的青烟时，留下的一斤肥肉分成两份分别下锅，滋滋滋的猪油益处，待到空气里只剩下猪油和猪油渣的香味。
不少人看过来：好香啊！
唐霜沉浸在自己的节奏里，一大盆五花肉片下锅了，唐霜双手挥舞两只锅铲继续煸炒出油脂，加入葱姜蒜继续翻炒，再加适量老抽上色。
随后继续放入菘菜段炒软，再加入盐，香料，再倒入两大锅清水，盖上盖子，完事！
唐霜收手，轻轻呼出一口气，整个过程行云流水，看得人无比畅快舒适。
李镖头走过来，疑惑，“这就好了？”
就这么乱七八糟全放锅里，能好吃！？
“好了，最多两刻钟，就能开饭了。”唐霜没有解释，等菜熟了，他们吃进嘴里，味道比一切解释都来得有力和实在。
一刻钟后，唐霜掀开锅盖，将泡软了的葛根粉条全部放了进去，继续盖上盖子焖煮。
又一刻钟后，唐霜揭开锅盖，那一瞬间，香气霸气地飘散，迅速钻进每一个人的鼻子里，胃里。
咕噜咕噜声此起彼伏。
“好香啊，今天晌午做的是什么，竟然这样好闻，肉香气一点也不腥膻。”
“张娘子，你的手艺大有长进啊，欸，竟然不是张娘子。”
“开饭了，快拿碗排轮次打饭！”
……
商队的人纷涌而来，秦贵把两只大铁锅端到一旁，先打出满满四碗来放到了马车车辕板子上，“雪雪，花花和果宝，来，你们先吃。”
“唐娘子，你的我也给你打好了，不过还劳烦唐娘子同我一道给其他人打了饭后再吃。”
“自然。”唐霜看看几个孩子，示意他们先吃，随即站到了其中一口大铁锅前给大家打饭。
李镖头是第一个接过饭碗的，如脸一般大的饭碗里盛满了食物：嫩黄青翠的菘菜段、微微发卷带着焦香的五花肉、焦黄色的猪油渣、滑溜溜吸满汤汁的葛根粉条互相拥抱，纠缠。
他先夹起一块五花肉片，肉片被炖得软烂不腻，入口软糯，唇齿留香。
紧接着，他又快速夹起一筷子粉条，粉条吸满浓郁汤汁，每一口极其入味，吃了一口便情不自禁想再吃第二口，第三口。
看似简单的食材和简单的烹饪方法，但做出来比以前吃过的所有炖菜和炒菜都香。
一大碗菘菜猪肉炖粉条下肚，浑身再次充满了力量，肚子里暖呼呼的，心里也暖呼呼的。
仿佛一天下来的所有疲惫都在顷刻间被抚平，身上还被盖上了暖和柔软的棉花被子，不但是嘴里的舒心，胃里的舒心，更是精神上的满足。
“娘，你做的菜真的好好吃啊，好好吃。”花花吃得嘴角都是油渍。
雪雪一口一口吃得克制，“还行吧，也就一般。”
再看陈果宝，他面前的碗都已经空了，碗是干干净净的，就好像从来没有盛入过食物一般。
看到唐霜看着他的碗，陈果宝立即将碗拿在手里放在身后去藏起来。
这一幕逗得商队其他人也都笑起来，感概起来：
“哈哈哈，你家小子这么容易害羞呢，傻小子，能吃是福啊，你害羞啥！”
“你娘做的菜确实好吃，大家都把碗吃得干净呢……唉，你们怎么又去装第二碗，别打那么多，给我也留点啊。”
“香，实在是香啊，吃完这一碗我能从这里走到常州府去再又走回来，怎么还有一种回到家吃我老娘做的饭菜的味道”
“你可别说了，你这么一说，我也想家了，镖头，就这位唐娘子吧，咱路上能吃上这样的饭，也是烧高香了。”
……
看到大家都吃得满意，唐霜心里也舒坦，作为一个厨子，这就是她最想要看到的场景。
“唐娘子，你的手艺真是好，随便一做就这般美味可口，我算是彻底放心了，边关苦寒，你有这样的手艺，定然能站稳脚跟。”
李镖头拱手，态度也热络不少。
唐霜拱手回礼，“多谢夸赞，等这趟路程结束，菜谱我腾一份给您。”
和这样的商队交好，日后也好办事。
“唐娘子这个朋友我交定了！”李镖头再次颔首，“每日一共28人的饭食，不需要精致，够量能吃，有荤有素就行。”
“除了你们跟队不收银子外，再给你每日50文工钱。”
“好，多谢李镖头！”唐霜拱手。
二人正说着，一位三十多岁、管事模样的女子过来了，她梳着寡妇发髻，走路沉稳，眼神明亮，颇有大户人家的姿态。
她走近，李镖头立即弯腰拱手，“徐管事，可是老夫人有什么吩咐？”
那徐管事在唐霜和三小只身上打量了一下，这才开口，“老夫人近日舟车劳顿胃口不佳，一直吃得很少，但唐娘子的饭菜竟让老夫人吃下去小半碗，实在是难得，老夫人让我送赏银来的。”
话说着，那徐管事掏出一只精巧的鸳鸯绣花小钱袋，拿出一小块碎银子，约莫一两银子左右。
发财了！
唐霜立即也弯腰双手接过，好听的话更是不要钱的往外倒，“老夫人宅心仁厚，必定生在积福之家，未来也定然是安乐康泰，劳烦您替我谢谢老夫人赏赐。”
“日后好好做菜便是。”徐管事只是笑笑，又冲着李镖头给了一个眼色便才转身，不慌不忙回去精致马车上。
“明日一早，单独为老夫人做一份早膳吧，老夫人爱吃不甜的甜口食物。”李镖头提点了一句，也转身走了。
唐霜再次微微颔首，“多谢。”
不甜的甜食，早膳……做什么好呢……
……
饭后，一行人回到街上，唐霜把三个崽子放进车里坐下，自己才爬进去。
“娘，你好厉害啊！”花花笑着，眼里都是光芒，雪雪翻白眼，态度有些松动。
陈果宝板着脸，依旧严肃着，没有多说什么，只是探究更多了。
商队前面的马匹车辆已经开始行走。
很快，她们乘坐的马车车身一摇一晃，也跟上了大队伍。
车轱辘吱呀吱呀响，偶尔车轮碾碎了碎石又发出隆隆声。
忽然，整个商队一个急刹，李镖头拔剑，“拦路为何！？”
唐霜在车内又开始进入战斗状态，难道是人牙子反水，把人给放了，她们又追上来了？！
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